photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Domaine Les Falaises est la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid pour sa saison 2026. Dirigé par Arnaud et Violaine Sournac, l'établissement se constitue d'un hôtel trois étoiles ainsi que d'un restaurant, et sera ouvert du 05 avril à début novembre 2026 et accueille principalement une clientèle familiale de tourisme et affaires. Le restaurant est ouvert le soir du lundi au samedi avec une moyenne de 30/40 couverts, les midis en week end (fermé les midis en semaine et le dimanche soir) et propose une cuisine gastronomique autour des différents produits locaux de saison. L'hôtel quant à lui se constitue de 15 chambres et accueille une clientèle touristique française et étrangère. Afin de compléter notre équipe pour la saison à venir, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid qui aura pour mission la tenue de son poste entrée et desserts et la gestion du service. Le candidat devra aussi avoir des bases en pâtisserie. Il ou elle devra donc être organisé(e), autonome et doit d'ores et déjà avoir une expérience dans un poste similaire. Les avantages de ce poste sont donc, des HORAIRES CONTINUES, un SALAIRE MOTIVANT et une ambiance chaleureuse. Nous[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vous participerez à la fabrication quotidienne de nos pâtisseries artisanales : entremets, tartes, desserts individuels et produits de saison, moderne et varié. Vous serez formé(e) aux méthodes et aux recettes maison, dans le respect des standards de qualité qui font la réputation de notre établissement. Profil recherché : Débutant accepté, motivation et envie d'apprendre indispensables ! Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance d'atelier. Vous savez écouter et appliquer les consignes données par vos responsables. Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et attentif(ve) à la qualité du travail bien fait. Conditions : CDI à temps plein Horaires du matin JOUR DE REPOS DIMANCHE ET LUNDI - travail en équipe Rémunération selon profil et expérience Lieu : Bourges (18000)

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) PÂTISSIER(ère) Vous serez en charge de préparer et réaliser nos desserts et produits pâtissiers, en respectant les recettes et les standards de qualité Festins. Vous travaillez avec vos collègues pour garantir des préparations toujours fraîches, savoureuses et impeccables. Vos[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un ESAT accueillant des travailleurs handicapés, N°57.25: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration. Il assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des pâtisseries salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie,[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Mission principale -Réaliser la fabrication des produits mis en vente. -Contribuer à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente -Garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées Activités du poste: - La fabrication de tous les gâteaux individuels, entremets, glaces, chocolats et autres produits (confitures artisanales, biscuiterie, confiserie..) - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité - Effectuer la conservation des préparations et le conditionnement des produits de pâtisserie et de toute autre préparation liée au poste. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Réceptionner les marchandises, les produits et contrôler la conformité des livraisons - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène l'espace de travail, les outils et locaux Travail sur 5J, repos le Dimanche et un autre jour dans la semaine à définir CDD 4 mois évolutif vers CDI

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire de longue durée (renouvelable) Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous souhaitons avant tout des[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Recherche patissier ou patissiere confirmer gamme de pâtisserie simple mais de qualité eclairs, tartelettes, entremets, moelleux, cake... Savoir travailler en autonomie avec les régles d'hygiènes rigoureuse Petite entreprise de 7 personnes travail en esprit d'équipe travail en binôme avec déja un patissier et le patron Poste de 35 heures avec 2 jours de repos et 6 semaines de congés annuel

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Négoce - Commerce gros

Theix-Noyalo, 56, Morbihan, Bretagne

Le Groupe MICHARD, spécialisé dans la distribution de produits alimentaires auprès des professionnels de la Restauration et de la Boulangerie/Pâtisserie dans la région Bretagne et Pays de Loire, recherche un agent / une agente d'entretien sur le secteur de Theix Nous recherchons un(e) Agent d'entretien polyvalent en CDI à temps plein (35H) afin d'assurer la propreté, la maintenance courante et le bon état général de nos locaux à Theix Noyalo. Missions principales - Réparation des palettes - Maintenir l'extérieur propre et participer au nettoyage de l'entrepôt - Remplir le plateau palette et les camions de déchets - Comptabiliser les palettes des différents organismes afin d'organiser le ramassage - Remonter toutes les anomalies aux responsables - Réaliser les travaux d'entretien courant et de maintenance de nos locaux - Réaliser des petits travaux divers (plomberie, maçonnerie, peinture, menuiserie légère.) - Participation aux inventaires - Assurer la propreté des espaces communs Profil recherché - Polyvalence et capacité à s'adapter aux priorités du jour - Sens du service, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe, capacité à communiquer avec les différents services Conditions -[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Theix-Noyalo, 56, Morbihan, Bretagne

Le Groupe MICHARD, spécialisé dans la distribution de produits alimentaires auprès des professionnels de la Restauration et de la Boulangerie/Pâtisserie dans la région Bretagne et Pays de Loire, recherche des Magasiniers / Magasinières sur le secteur de Theix Nous recherchons des magasiniers/ères préparateurs/trices de commandes en CDI à temps plein (35H) du lundi au vendredi A l'aide d'outil numérique, vous êtes chargé(e) de la préparation et de la palettisation des colis destinés aux tournées de livraison. Manutention et port de charge Permis CACES 1 préférable mais non obligatoire. Poste à pourvoir dès que possible Soucieuse de votre sécurité et de votre confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, l'entreprise met à votre disposition des outils de travail tels que transpalette électrique. Rémunération attractive (salaire fixe + primes + participation entreprise) Vous êtes méthodique, rigoureux(se), motivé(e) et aimez le travail en équipe

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en cuisine pour la préparation midi et soir de 100 à 120 repas adaptés à des personnes âgées: travail sur l'enrichissement; le grammage, la cuisson adaptée pour attendrir les viandes, élaboration de sauces, de textures adaptées (hachées, mixées, lisses). Travail sur des aliments frais ou surgelés selon les livraisons et les produits. Réalisation de pâtisseries "maison" pour les gouters et les anniversaires. Travail en 12h sur un planning en roulement. Gestion de la cuisine par un chef qui gère les commandes, les approvisionnements, les menus en lien avec une diététicienne et notre prestataire d'approvisionnement SO-APPRO. Vous travaillerez en équipe avec un ou une aide cuisine qui prépare les entrées et les desserts sous votre responsabilité et votre organisation quotidienne. Certification HACCP appréciée mais connaissance de la procédure HACCP indispensable. Diplôme en cuisine nécessaire - poste non ouvert si pas de connaissances sérieuses en cuisine.

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Agroalimentaire

Thurey-le-Mont, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Informations sur l'entreprise Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donut's et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa filiale BRETZEL BURGARD). Acteur européen de l'industrie agroalimentaire, nous incarnons la Qualité et l'Exigence française sur les marchés de la pâtisserie industrielle et des minis apéritifs salés. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits d'une qualité et d'une sécurité alimentaire irréprochables. C'est ce qui fait notre renommée tant en France que dans les autres pays où nous sommes présents à l'export, et nous y travaillons jour après jour. Nous disposons d'un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise appliqué dans nos 7 sites de fabrication. L'innovation est notre quotidien et nous avons à cœur de créer et d'imaginer les desserts et apéritifs de demain afin d'offrir le meilleur à nos clients. Nous recherchons pour un poste basé en Franche Comté : Un Assistant Commercial et ADV Export H/F Description Sous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Sodexo recrute dans notre Filiale Ministères et Institutions, sur un site ouvert 7 jours sur 7 pour un de ses restaurants réalisant 700 repas par jour (500 midi et 200 soir) un Commis de Cuisinie H/F, en CDI à temps plein. Vous serez amené(e) à - participer à la production de plats chauds et froids - aider à la réalisation des pâtisseries dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène. Vous contribuez à réaliser le nettoyage et à respecter les normes HACCP. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste de travail. Temps complet. Amplitude Horaire: 7h à 15h ou 13H à 21H, 1 Weekend sur 4 travaillé. Conditions: Mutuelle 13ème mois Participation aux bénéfices CE Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs Poste à pourvoir dès à présent.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Liesse-Notre-Dame, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vos Missions Principales : Préparation et réalisation de pâtisseries classiques et modernes Création de nouvelles recettes Gestion des stocks et des commandes Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Créatif, rigoureux et autonome Capacité à travailler en équipe

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Emilie et l’équipe du Patapain de Nevers Bouquillard et devenez Vendeur & préparateur !  Patapain c’est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles.   Au sein de l’atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l’entretien de l’espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l’équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps partiel - 25 heures par semaine Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Magny-en-Vexin, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous sommes à la recherche active d'un(e) commis de pâtisserie pour seconder notre cheffe. Nous recherchons quelqu'un qui a l'amour du métier avant tout. Equipe jeune et dynamique. Travailler dans la bonne humeur est le maître mot de notre société. Débutant accepté. Pâtissier ou commis. Tout profil sera étudié.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolatier chocolatière glacier glacière Vous avez une formation et une expérience en chocolaterie pâtisserie confiserie Le sens du détail de la qualité de la rigueur et de l'organisation Vos missions Savoir préparer et confectionner les chocolats en respectant les recettes et les procédures Maitrise des différents process avec tempéreuses, doseuses, tunnels, turbines, watercut etc.... Nous offrons Cdi 35h 2 jours de repos par semaine savoir faire artisanal, une équipe motivée poste polyvalent et évolutif rémunération selon expérience

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous intervenez en renfort au sein de la Pâtisserie/Chocolaterie : - maintien de la propreté des équipements et de l'espace de travail - aide de cuisine, plonge - manutention, rangement - pesée d'ingrédients culinaires - aide à la préparation diverse Expérience dans les métiers de bouche serait un plus. Prise de Poste : Début Décembre à Mi Janvier. > Se présenter directement muni d'un CV ou par mail lesgourmandisesdevani@gmail.com >

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Préparer les viandes et poissons (brider, barder, vider, trancher.)Cuire viandes, poissons et légumes Doser et mélanger les ingrédients culinaires Éplucher légumes et fruits Élaborer pâtisseries et entremets, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) 1 jour de formation et 4 jours en entreprise par semaine. Vous suivrez la formation au titre professionnel de commis de cuisine Critères d'éligibilité au contrat d'apprentissage : avoir - de 30 ans ou Travailleur handidcapé ou Createur d'Entreprise

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) expérimenté(e), spécialisé(e) dans la préparation et la valorisation de la cuisine marocaine traditionnelle. Compétences attendues : - Excellente maîtrise des recettes marocaines authentiques (tajines, couscous, pastilla, rfissa, grillades, pâtisseries orientales.). - Connaissance approfondie des épices, modes de cuisson et techniques culinaires propres au Maroc. - Capacité à élaborer des menus variés et équilibrés, respectant les traditions gastronomiques. - Maîtrise de la gestion de la cuisine : organisation des achats, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Créativité pour moderniser les recettes traditionnelles tout en conservant leur authenticité. - Esprit d'équipe et capacité à encadrer le personnel de cuisine. Qualités recherchées : - Passion pour la cuisine marocaine et son patrimoine culinaire. - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. - Adaptabilité et dynamisme dans un environnement professionnel exigeant. - Bon relationnel pour collaborer avec l'équipe et satisfaire la clientèle. Profil idéal : - Expérience confirmée en tant que chef cuisinier(ère)[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Boulangerie pâtisserie artisanale cherche un(e) apprenti(e) désirant préparer un CAP. Le poste est également ouvert à un apprenti en 1ere année désirant changer d'entreprise. Le poste est ouvert de 16 à moins de 26 ans. 2 jours de repos à définir Rémunération en fonction de la convention de l'apprentissage. Prise de poste rapide CDD de 24 ou 12 mois.

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Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Petit commerce de restauration sucrée proposant une offre gourmande tout au long de la journée : pâtisseries , glaces et boissons chaudes ou fraîches. Ouvert de 9h à 19h, l'établissement accueille une clientèle variée pour le petit-dér, la pause gourmande ou le goûter, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. FORMASUP, c'est la formation par l'alternance ! Présent sur Albi, Montauban et Toulouse, nous accompagnons chaque année des centaines d'alternants et d'entreprises dans leurs projets de développement et de réussite. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : Vos missions : En collaboration avec le responsable de l'établissement, vous participerez à la gestion et au développement de l'unité marchande, à travers différentes missions : 1. Développer l'efficacité commerciale : - Développer l'efficacité commerciale d'une unité marchande dans un environnement omnicanal - Gérer les approvisionnements et le réassort - Réaliser le marchandisage et valoriser les produits - Participer au développement des ventes en tenant compte du parcours client -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montmarault, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un pâtissier pour préparez des pâtisseries en autonomie. Nous vous demanderons d'être force de propositions pour apportez de nouvelles idées, dans l'objectif de développer l'activité. Vous travaillerez en équipe Vos missions seront : - fabrication des gâteaux du plus simple au plus complexe selon votre capacité et créativité - fabrication des entremets glacés - fabrication des chocolats selon la saison - gestion des vitrines. 2 jours de repos consécutif le dimanche et le lundi.

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Préparer crèmes, ganaches, meringues et autres bases pâtissières. Réaliser pâtes, biscuits et fonds sucrés. Monter et décorer les entremets. Contrôler la qualité et la présentation des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil recherché : Expérience confirmée en pâtisserie. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Créativité, curiosité et envie de partager votre passion. Dynamisme et esprit d'équipe.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour renforcer notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Profil recherché -Expérience confirmée en tant que chef de partie -Passion pour la cuisine et le travail bien fait -Organisation, rigueur et autonomie -Sens du détail et de la présentation -Esprit d'équipe et envie de transmettre -Connaissance des normes d'hygiène HACCP -Bonne gestion du stress et réactivité en service Vos missions : Production culinaire -Réaliser les préparations culinaires dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) -Appliquer et faire respecter les fiches techniques et les standards de qualité -Être force de proposition sur les plats, recettes ou améliorations Organisation & hygiène -Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour renforcer notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Profil recherché -Expérience confirmée en tant que chef de partie -Passion pour la cuisine et le travail bien fait -Organisation, rigueur et autonomie -Sens du détail et de la présentation -Esprit d'équipe et envie de transmettre -Connaissance des normes d'hygiène HACCP -Bonne gestion du stress et réactivité en service Vos missions : Production culinaire -Réaliser les préparations culinaires dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) -Appliquer et faire respecter les fiches techniques et les standards de qualité -Être force de proposition sur les plats, recettes ou améliorations Organisation & hygiène -Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la confection des plats et dressage selon les recettes de l'établissement et les normes de qualité établies. Une expérience en pâtisserie serait appréciée. Le poste est évolutif de commis de cuisine à chef(fe) de partie , à second jusqu'à chef(fe) de cuisine, en fonction des compétences. CDI proposé avec une période d'essai de 3 mois qui pourra être renouvelée 1 fois.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un CUISINIER INDUSTRIEL H/F. Vos missions : Sous la responsabilité du chef d'équipe : Vérifier et contrôler la qualité des ingrédients Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires conformément aux recettes et aux process de fabrication Procéder à l'assemblage et à la cuisson des quiches, pizza et autres produits traiteur ; Programmer et surveiller le fonctionnement des différentes machines Gérer les stocks Contrôler la qualité du produit et respecter les règles de sécurité alimentaire Remplir les feuilles de production et fiche de traçabilité Assurer[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une petite boulangerie, vous devrez préparer et réaliser des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos horaires seront le matin de 5h30 à 11h30 ou l'après-midi de 14h à 20h - A définir en fonction du roulement planning Vous aurez 1 jour de repos par semaine Poste évolutif. ***Expérience exigée***Autonome sur le poste***

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour renforcer notre équipe et assurer la production quotidienne. Missions principales : Préparer les desserts : gâteaux, petites pâtisseries Décorer les gâteaux et desserts selon les standards de la maison Présenter et valoriser les produits en vitrine Gérer l'activité quotidienne du laboratoire de manière autonome et efficace Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des équipements Anticiper la production en fonction de la demande et respecter la fiche de production Garantir l'application des normes HACCP Conditions de travail 35h/semaine Repos : mardi ou mercredi et jeudi (avec possibilité d'alternance) Horaires du matin à partir de 05h00 et week-end possible : horaire en journée Majoration : 20 % le dimanche +25 % heures de nuit Jours fériés majorés Prime de fin d'année : 4,5 % du salaire annuel après 1 an d'ancienneté Prime panier incluse Mutuelle prise en charge à 50 % Réduction boutique 1 baguette offerte par jour Profil recherché CAP Pâtissier souhaité Rigueur, organisation, autonomie Sens du travail en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Capacité à anticiper et à optimiser la production Pour[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour une boutique/Café/Restauration rapide sur Grasse : Employé.e polyvalent.e en vente dans le cadre d'un contrat d'apprentissage 12 mois pour préparer un BAC vente ou BAC+2 Responsable de structure. Missions: Préparer et servir les boissons chaudes et froides du café (cafés, lattes fleuris, thés, mocktails, etc.). Accueillir et conseiller les clients avec bienveillance. Assurer la vente des produits en boutique (bijoux artisanaux, vêtements, objets décoratifs, douceurs, et autres.). Participer à la mise en place et au rangement de la terrasse (tables, chaises, parasols) et de l'espace de vente. Contribuer à la préparation simple des plats et desserts (ex : toasts, sandwichs, pâtisseries, et autres, dressage et service). Maintenir la propreté et le respect des règles d'hygiène dans l'établissement. Participer à la mise en valeur de l'univers poétique et floral du Café Fleur. Compétences requises : Bonne présentation, sens de l'hygiène, sens du service, autonomie, sens de l'organisation, sérieux, motivation, sens des responsabilités, sourire et dynamisme. Travail tous les jours sauf mardi (jour de formation) et dimanche (repos). Cours en distanciel Elearning avec Campus[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un pâtissier confirmé H/F pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. 39h par semaine avec 2 jours de repos. Le salaire sera en fonction de l'expérience et des compétences. Courageux(se), volontaire, attentif(ve) et autonome sont des qualités que nous apprécions

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Fabricant notre pain, nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour intégrer une équipe de 4 boulanger(e)s. Amoureux du produit et créatif, agile et réactif, avec un esprit d'équipe et l'envie d'intégrer une entreprise en développement, envoyez nous votre CV, nous nous ferons un plaisir de vous recevoir. Notre équipe boulangerie pâtisserie fabriquent, approvisionnent et vendent en libre service et au comptoir. Le planning est construit du lundi au samedi avec possibilité de travailler sur 5 jours, prise de poste à partir de 5h. Avantages : * Prime conventionnelle annuelle (1 mois de salaire selon condition d'ancienneté) * Prime d'assiduité mensuelle * Prime d'objectifs semestrielle * Primes de participation et d'intéressement * Mutuelle d'entreprise. * CSE actif *Avantages sur achat.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise RTT Votre profil Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance[...]

photo Assistant commercial / Assistante commerciale

Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Devenez l'ambassadeur de nos saveurs ! Si vous êtes passionné(e) par le contact client et le monde gourmand de la boulangerie-pâtisserie, notre équipe vous attend pour un apprentissage complet et enrichissant. Missions principales - Accueillir et conseiller les clients - Réceptionner les livraisons et effectuer la mise en rayon des produits - Assurer l'encaissement et la gestion des commandes - Contrôler la gestion des stocks et participer aux inventaires - Maintenir un espace de travail propre et agréable - Participer à l'animation du point de vente Profil recherché - Passionné(e) par la relation client - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e). - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Sens du service et goût pour le travail bien fait. Démarrage: A partir de décembre

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Missions: cuisson des produits, plaquage, viennoiseries, pains, patisseries (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène) Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! Station debout prolongée; Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition pour la saison d'été 2026. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et convivialité. Le chef pâtissier est responsable de nombreuses tâches : -Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, de la crème fouettée, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis -Réaliser des desserts classiques ou plus élaborés -Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle -Former et animer les commis pâtissiers de sa brigade -Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les stocks, effectuer les commandes, les inventaires. Profil recherché : doté d'un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la carte, bonne connaissance des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie, un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager, une solide organisation Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 3 ans en tant que chef/fe pâtissier/ère.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** POSTE NON-LOGE ** Le restaurant "La Ferme à Elise" recherche son/sa Commis / Commise de cuisine du mercredi au dimanche. Les jours de repos sont le lundi et mardi. Tes missions, si tu les acceptes : - Découpe des légumes - Elaboration des pâtisseries selon les recettes du chef - Préparation des ingrédients pour la fondu, raclette, tartiflette, etc. - Réception et contrôle des marchandises- - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : s'assurer que les procédures HACCP sont bien respectées dans toute la cuisine. Ce qu'on te proposes : - Des horaires en coupures - 3 semaines de vacances à Noël - 3 semaines de vacances en Juillet - 1600 €/NET ou à discuter selon profil Ton profil : - Dynamique, réactif(ve), ponctuel(le) - Capacité à travailler en équipe - Expérience appréciée de 6 mois minimum - Débutant accepté avec formation possible pour une montée en compétence si tu montres ta motivation Envie de rejoindre une équipe dynamique et une ambiance conviviale ? Contactez-nous !

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Autres services aux entreprises

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

La Fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un technicien polyvalent (H/F) motivé et souriant afin de renforcer notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. Le technicien polyvalent (H/F) effectue des travaux d'entretien préventifs ou curatifs dans le but de garantir le bon état de fonctionnent des différents équipements, machines ou installations au sein des établissements. Ses missions seront les suivantes : - Effectuer des travaux de maintenance - Prévoir et effectuer des inspections et des vérifications régulières des équipements - Diagnostiquer les problèmes techniques, - Coordonner l'installation et la configuration de nouveaux équipements, - Réaliser des travaux de maintenance en électricité, en plomberie, en mécanique et en peinture, - Réaliser la maintenance préventive des équipements de climatisation, ventilation et réfrigération - Réaliser la maintenance préventive des équipements thermiques (fours, équipements de cuisson.) - Gérer les stocks de pièces détachées et de consommables[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir à partir de février 2026 voire janvier 2026 : CDD de 4 mois à temps plein. Contrat renouvelable. Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boulangerie Monplaisir recherche un pâtissier H/F Vous serez en charge de l'assemblage des pâtisseries : entremets, gâteaux, éclairs, tartes, fraisiers.... et ponctuellement, du salé (pizzas, quiches, sandwiches...) Horaires de travail : vous travaillez du lundi au vendredi de 5 h à 11 h, et le samedi de 6 h à 11 h - Repos le dimanche et les jours fériés

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